#8M | #NiUnaMenos




Hoy las mujeres nos ponemos de pie y nos hacemos escuchar al unísono de NI UNA MENOS.
Hoy decimos BASTA.
BASTA de violencia.
BASTA de femicidios.
BASTA de diferencias.

VIVAS NOS QUEREMOS !!!

Lo nuevo de Netflix: Ugly Delicious (Una joyita)


Últimamente Netflix está subiendo más y más programas de mi agrado, lo que me complica un poco la existencia porque hago largas maratones y después no me queda tiempo para nada o estoy en modo zombie durante la mañana siguiente.

Hace poco se estrenó una producción original llamada "Ugly Delicious". Con ese nombre mucho no me llamó la atención. Pensé que era uno de los tantos programas en los que comen animales raros vivos o cosas asquerosas y juran que saben bien ...

Por suerte le di click al trailer y comprendí de qué se trataba y después del 1er episodio me enamoré por completo de la serie.

El juego de palabras del nombre se debe a aquellas comidas deliciosas que cultural o visualmente no están a la "altura" del menú de los mejores restaurantes.

La serie cuenta con 8 episodios, los cuales se pasan volando!! Me vi 3 al hilo mientras cenaba ... y obviamente me dió más hambre ;)
Cada episodio tiene una temática en particular, un estilo de cocina, un plato, una tradición.

El reconocido Chef David Chang y  el crítico culinario Peter Meehan son los responsables de esta joyita! Sin duda alguna la recomiendo ... pero te advierto: No la veas con el estómago vacío.

Otro punto a destacar es el soundtrack ¿Estará en Spotify? The Zombies - This Will Be Our Year <3

Pueden ver la serie en Netflix .

El desafío de la hamburguesa ramen (receta fácil)

Este simple desafío comenzó con una chara de comida (que raro) con un amigo estadounidense.
Por algún motivo me habló de comida "ramen" a lo que yo asocié los fideos y luego la tan popular hamburguesa que fue un hit en las redes sociales (y quizás en los foodtrucks del país del norte) hace un par de años.
¿Qué es? Bueno, una hamburguesa normal, pero en lugar de tener el pan típico de harina de trigo, tiene un pan hecho nada mas y nada menos que con fideos ramen. Si! Esos fideos que vienen en el paquetito de la sopa instantánea. Están en cualquier supermercado.

Cuestión, la que estaba más informada era yo, porque él no tenía conocimiento sobre la burger.
Así que en plan de probar algo nuevo y hacerlo divertido, lo desafié a que ambos cocinemos el plato.
Obvio que no hay juez porque no hay forma de que ninguno pruebe lo que hizo el otro, pero la clasificación era fácil. ¿Se ve bien? ¿Sabe bien? ¿Te intoxicaste luego de comerla? Si las respuestas eran SI, SI y NO, listo! Desafío superado!

Así que si te estás planteando hacer la burger en tu casa. HACELA! Porque es re fácil!


Probando comestibles - Edición Enero / Febrero 2018


¿A quién no le gusta probar comidas nuevas? ¿O golosinas? ¿O diferentes productos? 
A mí me encanta! Nunca me van a ver comiendo insectos o cosas locas que se mueven mientras las masticas. 
Pero esté donde esté, amo ir al super y a las ferias gastronómicas.

Como no soy famosa ni nada, todo lo que pruebo sale de mi bolsillo, así que tampoco voy a postear un aluvión de productos. Solo los que pude "testear" en las últimas semanas :P


¿Qué es? - Chocolate Suizo relleno con whiskey Jack Daniels

¿Dónde lo compraste? - Casa China (Barrio Chino)

¿Opinión? - El chocolate es de muy buena calidad como todo los chocolates suizos. El relleno es muy suave y dulce. Viene una tableta con 8 bombones.


 

Mi nuevo amor, la acuarela. Curso online


En las vacaciones siempre me propongo dos cosas:
1- Descansar
2- Hacer los arreglos en casa que postergué durante todo el año

La segunda nunca la termino porque con el calor que hace gracias que uno puede sobrevivir.
La primera nunca la cumplo. Después de las fiestas recupero un poco de energía y con los pies inquietos (por no recurrir a la frase de los abuelos) me pongo a buscar algo para hacer.
Si bien estoy por finalizar una nueva carrera y me juré a mi misma poner en modo off el cerebro, a pocos días del 2018 ya me había anotado en dos cursos de verano y aceptado un trabajo estacional.

En fin. Lo bueno de todo, es que los cursos a los cuales me anoté son creativos, artísticos y online.
Creo que desde el año pasado que le vengo echando el ojo a la web Domestika. Incluso le recomendé el curso de Introducción a la ilustración infantil a mi amiga @kiu.3 y fue, cuando ella me contó lo bueno que estaba, que decidí en una compra impulsiva anotarme a dos de @anavictoriana .